\u00a1No tires la c\u00e1scara de huevo! Tiene beneficios para la salud y usos sorprendentes<\/p>\n\n\n\n
A lo mejor no lo sab\u00edas, pero la c\u00e1scara de huevo se puede comer y tiene diversas propiedades y beneficios para la salud. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n puedes darle otros usos sorprendentes, as\u00ed que no la tires y descubre c\u00f3mo sacarle todo el partido.<\/p>\n\n\n\n
En la cocina desechamos algunas partes de los alimentos porque no nos sirven para la receta que estamos preparando. Adem\u00e1s, en muchos casos pensamos que se trata de desperdicios que no vamos a poder aprovechar para nada.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, buena parte de las cosas que desechamos en la cocina no solo se pueden aprovechar, sino que nos ofrecen interesantes propiedades, tienen beneficios para la salud y se les puede dar infinidad de usos. Es el caso, por ejemplo, de la c\u00e1scara de pl\u00e1tano, la piel de la naranja y la del lim\u00f3n, o la de muchas otras frutas y verduras.<\/p>\n\n\n\n
Aunque te parezca sorprendente, esto es lo que sucede tambi\u00e9n con la c\u00e1scara de huevo. Seguro que no se te hab\u00eda ocurrido que aporta nutrientes a nuestro organismo y se puede comer, pero as\u00ed es.<\/p>\n\n\n\n
Eso s\u00ed, para consumirlas de manera segura lo mejor es triturarlas hasta reducirlas a polvo. Para ello, hi\u00e9rvelas durante unos minutos, d\u00e9jalas secar y trit\u00faralas con la batidora hasta que queden muy finas. El polvo de c\u00e1scara de huevo lo puedes mezclar con agua o a\u00f1adirlo a las comidas.<\/p>\n\n\n\n
Esta preparaci\u00f3n tiene diversos beneficios para la salud. Toma nota de algunos de los m\u00e1s interesantes y descubre por que no debes tirar la c\u00e1scara de huevo:<\/p>\n\n\n\n
Es un suplemento de calcio eficaz. La c\u00e1scara de huevo tiene aproximadamente un 40% de calcio y cada gramo proporciona entre 381 y 401 mg. Dado que la cantidad diaria recomendada de calcio es de 1.000 mg, con solo media c\u00e1scara puedes satisfacer tus necesidades de toda la jornada. Algunos estudios sugieren que su absorci\u00f3n es mejor que la de los suplementos de carbonato de calcio purificado.<\/p>\n\n\n\n
Contiene otros nutrientes beneficiosos. Aparte de calcio, la c\u00e1scara de huevo tambi\u00e9n contiene peque\u00f1as cantidades de otros minerales, como estroncio, fl\u00faor, magnesio y selenio, que pueden influir en la buena salud de nuestros huesos.<\/p>\n\n\n\n
Puede reducir el riesgo de osteoporosis. Consumir c\u00e1scara de huevo junto con vitamina D3 y magnesio puede fortalecer los huevos para mejorar la densidad mineral \u00f3sea, seg\u00fan un estudio. Gracias a esto, puede reducir el riesgo de osteoporosis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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